Приветствуем вас в мире насыщенных вкусов и гостеприимства от «Гилемхан»! Мы с любовью собираем и доставляем вам лучшие чаи и ароматные специи, чтобы каждая чашка и каждое блюдо стали праздником. Здесь вы найдете тепло Кавказа, щедрость природы и настоящие традиционные рецепты.
Марка «Gilemkhan» родилась из любви к древним традициям и щедрости природы. Её основа — это семейные рецепты, передававшиеся через поколения, где в каждом листке черного чая и в каждой щепотке специи живёт душа и гостеприимство Кавказа. Название «Gilemkhan» символизирует мудрость и заботу, которые вкладываются в создание нашей продукции. Мы тщательно собираем и комбинируем отборный черный чай с целебными травами — мятой, чабрецом, зверобоем и душистой липой, чтобы создать по-настоящему целительные и согревающие напитки. Параллельно мы возрождаем аутентичные вкусы Грузии, предлагая легендарные специи — знаменитую Сванскую соль, ароматное Хмели-Сунели и уникальный Уцхо-Сунели, чтобы каждая ваша трапеза стала путешествием в солнечный край. «Gilemkhan» — это не просто чай и специи, это история в каждой чашке и на каждом столе.
Хмели-сунели — это душа грузинской кухни, заключенная в одной приправе. Наша смесь создана по традиционному рецепту, где каждая травка и специя играют свою неповторимую роль. Ароматная кинза, душистый базилик и нежная петрушка создают свежую основу, а благородный лавровый лист и пикантный чабер добавляют глубину. Лёгкая кукурузная мука придает смеси нежность, а золотистая куркума или драгоценный шафран дарят солнечный цвет и тёплый вкус. Загадочный уцхо-сунели раскрывается тонкими дымными нотами, а укроп завершает букет лёгкой свежестью. Идеально для мяса, птицы, супов, соусов и овощных рагу. Добавьте щепотку грузинского солнца в ваши блюда — и они зазвучат по-новому!
Сванская соль — это легендарная приправа, рожденная в высокогорных селениях Грузии, где традиции и сила природы сливаются воедино. Наша смесь хранит многовековые секреты сванских хозяек: это не просто соль, а целая симфoния ароматов и вкусов. Насыщенная основа из натуральной соли подчеркивает глубину каждого ингредиента. Свежая кинза и укроп дарят травяную свежесть, а огненный красный перец добавляет согревающую остроту. Благородный шафран и пикантный чабер придают сложные цветочные и перечные ноты, а уцхо-сунели раскрывается тонким дымным акцентом. Тмин и чеснок завершают букет, наполняя его тёплой пряностью и горным характером. Идеально для мяса, рыбы, овощей-гриль, супов и даже простого хлеба. Превратите любое блюдо в энергичный и аутентичный кусочек Грузии!
Уцхо-сунели — это не просто специя, а душа грузинского застолья, придающая блюдам неповторимый шарм и глубину. Изготовленная из ароматных семян голубого пажитника, она раскрывается тонкими ореховыми нотами с лёгкой дымной горчинкой и едва уловимым оттенком свежего сена. Её тёплый, бархатистый аромат напоминает о солнечных склонах Кавказа, где традиции и щедрость природы создают настоящие кулинарные шедевры. Идеально для сациви, харчо, мяса, соусов и овощных рагу. Добавьте щепотку уцхо-сунели — и обычное блюдо зазвучит по-новому, наполняясь восточной тайной и благородством!
Погрузитесь в магию настоящего восточного плова с нашей гармоничной смесью специй! Сладковатая паприка дарит блюду насыщенный рубиновый оттенок и мягкую глубину, а кисловатый сумах освежает вкус, идеально оттеняя жирность мяса. Тёплый тмин и золотистая куркума создают традиционную основу, а кинза и чабер добавляют пикантные травяные ноты. Благородный лавровый лист и огненный красный перец завершают композицию, придавая плову лёгкую остроту и согревающий аромат. Идеально для баранины, говядины или куриного плова. Готовьте с душой — и ваш плов станет легендой застолья!
Подарите вашему шашлыку магию настоящего восточного пира! Наша смесь создана для тех, кто знает толк в идеальном маринаде. Ароматная кинза и свежий укроп подчеркивают сочность мяса, а чабер и таинственный уцхо-сунели дарят ему глубокую пикантность и лёгкие дымные нотки. Чесночная насыщенность и огненный красный перец создают ту самую аппетитную корочку и согревающую остроту, от которой невозможно отказаться. Идеально для баранины, свинины или курицы. Превратите каждый шашлык в праздник вкуса — щедрый, яркий и незабываемый!
Острая аджика — это настоящая душа Кавказа, собранная в одной приправе. В её основе — огненный красный перец, гармонично дополненный свежестью кинзы, укропа и петрушки. Чесночная насыщенность и благородная горчинка лаврового листа придают глубину, а чабер — пикантную терпкость. Всё это щедро приправлено солью, которая раскрывает и объединяет каждый вкусоароматический оттенок. Идеальна для мяса, супов, соусов и маринадов. Всего щепотка — и ваше блюдо заиграет жарким, ярким, незабываемым вкусом!
Подарите курице неповторимый характер и яркий восточный акцент! Наша уникальная смесь создана для тех, кто ценит насыщенные вкусы и ароматы. Нежные нотки кинзы и свежесть укропа подчеркивают сочность мяса, а сельдерей и уцхо-сунели дарят ему пикантную глубину и лёгкую дымную изюминку. Острый красный перец и душистый чеснок добавляют смелый и согревающий аккорд, а петрушка завершает букет свежим шлейфом. Идеально для запекания, гриля или маринования. Превратите простое блюдо в кулинарный шедевр с одним движением руки!
Подарите вашим крылышкам огненный нрав и неповторимый восточный характер! Наша смесь — это идеальный баланс смелых акцентов и тонких ароматов. Сочная зелень кинзы и укропа подчеркивает нежность курицы, а сельдерей и таинственный уцхо-сунели добавляют пикантную глубину с лёгкими дымными нотами. Дерзкий красный перец и душистый чеснок создают аппетитную золотистую корочку и согревающую остроту, а свежесть петрушки завершает этот вкусовой фейерверк. Идеально для запекания, гриля или фритюра. Всего одна щепотка — и ваши крылышки превратятся в главное блюдо любого застолья!
Раскройте богатый и благородный вкус говядины с нашей смесью, созданной для истинных ценителей! Ароматная кинза и пикантный чабер подчеркивают глубину мяса, а тмин с его теплым ореховым оттенком придает блюду сложный характер. Чеснок дарит насыщенность, а сумах — изысканную кислинку, которая идеально оттеняет натуральную сладость говядины. Смесь черного и красного перца добавляет деликатной жгучести, а нежная паприка завершает ансамбль лёгкой сладостью и рубиновым оттенком. Идеально для маринования, тушения или гриля. Превратите каждое блюдо в мощный и сбалансированный кулинарный шедевр!
Придайте свинине идеальное звучание с помощью нашей сбалансированной смеси! Благородный лавровый лист с его древесными нотами подчеркивает сочность мяса, а ароматный чеснок и красный перец дарят ему согревающую остроту и аппетитную румяную корочку. Свежий укроп и нежная петрушка освежают вкус, делая его ярким и завершённым. Идеально для приготовления стейков, отбивных и ароматного шашлыка. Раскройте истинный вкус свинины — насыщенный, пряный и незабываемый!
В её бархатном алом цвете — тепло южного солнца и щедрость созревших на ветру перцев. Это не просто специя, а душа многих блюд: от нежных супов до сочных гриль-стейков. Сладковатая, с лёгкой дымной горчинкой и едва уловимой остротой, она окутывает вкус мягким шёлковым покрывалом, придавая ему и страсть, и нежность. Идеальна для мяса, рыбы, овощей и даже сыров — посыпьте щепоткой, и обычный ужин станет произведением искусства.
Придайте вашим котлетам неповторимый восточный характер и насыщенный аромат! Наша смесь создана для тех, кто ценит глубокие и яркие вкусы. Ароматная кинза и душистый чеснок подчеркивают сочность мяса, а красный перец дарит ему лёгкую огненную ноту. Пикантный чабер и таинственный уцхо-сунели добавляют сложные оттенки с тонкими дымными акцентами, а лавровый лист завершает букет благородной горчинкой. Идеально для мясных, куриных или овощных котлет. Обжаривайте, запекайте или готовьте на пару — каждая котлета станет настоящим кулинарным шедевром!
Погрузите ваше мясо в объятия истинного восточного гостеприимства! Наша смесь создана для идеального люля-кебаба — нежного, сочного и ароматного. Нежная кинза и душистый базилик подчеркивают естественную сладость мяса, а благородный тмин и чабер дарят ему согревающую глубину и лёгкую перечную пикантность. Тайный акцент уцхо-сунели раскрывается тонкими дымными нотами, а красный перец и лавровый лист завершают букет мягкой остротой и древесным шлейфом. Идеально для баранины, говядины или птицы. Лепите, жарьте на углях и наслаждайтесь — каждый шашлычок станет поэзией вкуса!
Подарите вашим салатам яркость и лёгкость с этой волшебной комбинацией ароматных трав! Сочный укроп и нежная петрушка дарят ощущение свежести и летнего настроения, а душистый базилик добавляет пикантные ноты. Острый красный перец придает лёгкую пикантность, а кориандр — тонкую пряную глубину. Всё это гармонично объединено солью, которая раскрывает натуральный вкус овощей. Идеально для свежих овощных салатов, заправок и легких закусок. Просто посыпьте — и обычный салат превратится в кулинарный шедевр!
Ваш заказ
Рецепты
Напишите нам и мы ответим на все вопросы
Сделайте заказ или станьте нашим дистрибьютором уже сегодня!
Нажимая кнопку "Отправить" вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности